Dr. Hj. Zulpa Makiah narasumber Talkshow Penerapan Prinsip Food Safety Culture Menurut Syari’at Islam

Banjarmasin – Dalam rangka mempercepat pengembangan ekonomi dan keuangan syariah serta mendukung visi Indonesia sebagai pusat ekonomi dan keuangan syariah dunia, Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Kalimantan Selatan menggelar acara talkshow yang bertemakan “Penerapan Prinsip Food Safety Culture Menurut Syari’at Islam.” Acara tersebut dilaksanakan pada hari Rabu, tanggal 20 Maret 2024, bertempat di Taman Budaya Banjarmasin.

Sebagai narasumber utama, Dr. Hj. Zulpa Makiah, M. Ag., Wakil Dekan 3 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Antasari yang juga ketua Pusat Kajian Halal UIN Antasari memberikan wawasan mendalam mengenai implementasi prinsip Food Safety Culture dalam perspektif syari’ah Islam. Turut hadir sebagai pembicara utama adalah Bapak Bimo Epyanto, Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Kalimantan Selatan, Bapak Drs. Leonard Duma, Apt, MM. selaku Kepala BBPOM Banjarmasin, dan Chef Agus Sasirangan, finalis Master Chef Indonesia.

Acara ini merupakan bagian dari kegiatan National Halal Fair Kalsel 2024, yang merupakan bagian dari rangkaian menuju Festival Halal Kalsel. Diharapkan, melalui acara ini, dapat tercipta pemahaman yang lebih mendalam tentang pentingnya Food Safety Culture dalam konteks ekonomi dan keuangan syariah, serta memperkuat posisi Indonesia sebagai pusat ekonomi dan keuangan syariah dunia.